Приходите к нам на традиционную мамалыгу

Чудо еда, с огромной пользой для здоровья.

Пока «Дом Радуги» ждет новых гостей, он не спит, а служит своему предназначению в полной мере!

В нем, мы продолжаем проводить кулинарные мастер-классы, средства за участие в которых, пойдут на оплату каникул нашим особым гостям.

В этот раз мы хотим познакомить вас со старинным национальным блюдом Молдавии - мамалыгой. Это интересная и быстрая в приготовлении еда. Блюдо можно подать как на праздничный стол, так и просто порадовать членов своей семьи.

Мамалыгу приправляют с разными начинками: шкварками, жаренным мясом, соусами, сметаной и брынзой и, конечно, стол по традиции сервируется красным молдавским вином с аутентичных виноградников.

Из мамалыги получается очень аппетитное пышное «пирожное», поэтому в древности её нарезали ниткой и подавали в готовом виде вместо хлеба.

Полезный факт:

Мамалыга - единственный продукт, который содержит золото в форме, усваиваемой человеческим организмом, а именно - кукуруза.

Золото, содержащееся в продукте, убивает микробы в организме и помогает сохранять молодость и красоту. Поэтому хотя бы раз в месяц рекомендуется употреблять кукурузную кашу - мамалыгу.

А ещё, кукурузная каша помогает снизить вес:) Все благодаря высокому содержанию клетчатки в сочетании с низким содержанием жиров. Плюс, кукурузная каша полезна для зрения.

Помимо прочего вас ждёт:

Токана - поджарка из кусочков мяса и лука,

Мождей - чесночно-ореховый соус,

Жаренные яйца и молдавское вино!

А любителей острых ощущений я угощу и научу готовить настоящую молдавскую аджику!

«Пофтэ бунэ!» — в переводе с молдавского «Приятного аппетита!»

Ждем всех вас 27 февраля в Rainbow House в Coral Bay. Aristo Village 1.

Начало в 15:00.

Взнос за участие в благотворительном мероприятии составляет 20 евро.

Предварительная регистрация обязательна.

Количество участников ограничено.

Пишите, пожалуйста, в директ Радуги или @mila.ryabova.l